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材料:

蕃茄1個
牛肉100g
馬鈴薯300g
紅蘿蔔300g
蕃茄醬1湯匙
醬油1湯匙
砂糖2茶匙
水250㏄

作法:

1.牛肉切片;馬鈴薯、紅蘿蔔削皮切丁;番茄洗淨切片放入材料盤中備用。

2.取一炒鍋加入油後熱鍋,放入牛肉片、馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲拌炒均勻,再加入蕃茄塊與調味料,蓋上鍋蓋燜約15分鐘即可上盤。

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    snowsnoopy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()